2013年08月06日

しゅわしゅわ天然水

今日は朝から天気雨が降ったりとはっきりしない空模様

開店前「椿先生」より槿(光花傘と紫玉)をいただきました
紫玉は乾燥にに弱く、沢山の蕾もぽろぽろと落ちてしまい全て咲きませんが
優しい色合いの薄紫に心和み感謝でございます

儚くも一日花・・・
夏の一日を咲き誇り 散っては咲き 咲いては散る また明日。

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今年も「奈良漬け先生」が縞瓜の買い出しを済ませ、長野より里土産を届けて下さいました
お疲れのところ・・・まさに産地直送!有難い事でございます。

山あいから湧き出る天然水仕立ての”サイダー” 

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夏にいただく”しゅわしゅわ”は何処か懐かしい
お味は、あっさりとした甘みと酸味 喉ごしキリリ(お酒のようですが)
こちらのサイダーは「信州里の菓工房」で作られ大人気だそうです
工房には所狭しと様々なオリジナルの和洋菓子があり、何といっても栗菓子がメイン
とは言え、一度も行ったことがなくHPを眺めてはため息・・・。

アリガタイ 金福西瓜?

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とても甘くしゃりしゃりした食感 
話題の金福西瓜に似ているようですが・・・まだいただいた事がありません
昨今はカット西瓜がよく売れるようですが
大きなスイカをを半分に割り サクサクと切り分け家族でいただいた
子供の頃が懐かしい。

毎年楽しみにいただく「松本ハイランド」どちらも大変美味しくご馳走さまでした。










     
posted by 京料理ふくもと at 20:13| Comment(0) | 晴雨日記
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